Trong đó, riêng lúa xuân đạt 15.700 ha, tỷ lệ giống lúa tiến bộ chiếm 75%, cây lúa hiện nay sinh trưởng khá và trà lúa sớm bắt đầu trổ bông. Cây ngô đạt 22.493 ha, tỷ lệ ngô lai chiếm 85% diện tích, sinh trưởng và phát triển khádự báo cho năng suất cao. Vụ đông xuân 2011, toàn tỉnh ước đạt năng suất lúa bình quân 52,5 tạ/ha, ngô 41,2 tạ /ha, sản lượng lương thực cây có hạt là 175.096 tấn, đạt 100,2% kế hoạch và bằng 102,2% so với cùng kỳ năm 2010.
Rét đậm, rét hại kéo dài đầu vụ làm cho tỉnh thu hoạch chậm hơn khoảng 15- 20 ngày so với mọi năm. Tỉnh đã yêu cầu các huyện tăng cường chỉ đạo, kiểm tra đồng ruộng, tiếp tục chăm sóc hoa màu, bảo vệ lúa, khẩn trương thu hoạch nhanh gọn vụ xuân để giải phóng đất làm vụ hè thu, vụ mùa trong khung thời vụ tốt nhất. Theo kế hoạch, tỉnh sẽ gieo trồng vụ mùa, vụ hè thu 46.700 ha.
