Đi dọc bờ ruộng hai bên là ruộng ớt đang phát triển xanh tốt, từng cây sai trĩu quả đang chuyển màu từ xanh sang đỏ. Anh Nguyễn Hải Lý – người phụ trách mô hình này cho biết: “Cây ớt rất dễ trồng, sau khoảng 70 ngày là cây ớt bắt đầu cho thu hoạch. Một cây có thể thu đạt từ 6 – 7 lạng quả. Đến giờ thu hoạch được 3 lứa quả trung bình mỗi lứa thu hoạch được vài tạ quả. Điều thuận lợi nhất là trồng ớt ở đây bà con được công ty bao tiêu luôn sản phẩm nên người trồng không phải lo lắng về đầu ra”.
Ớt cho thu hoạch liên tục trong vòng 4 - 6 tháng. Khâu thu hoạch tuy mất nhiều thời gian vì phải hái từng trái một nhưng bù lại công việc nhẹ nhàng. Để cây ớt mau phát triển và năng suất cao, không bị các sâu bệnh tấn công, người trồng phải theo dõi sự phát triển của cây để có biện pháp bón phân, tiến hành phun các loại thuốc dưỡng cây hợp lý, giúp cây mau lớn.
Ông Nguyễn Văn Mậu – Chủ tịch UBND xã Hợp Thành cho biết: “Thực chất của mô hình này là công ty thuê đất của bà con nông dân, trả công cho bà con và cũng là để trồng thử nghiệm giống ớt hiểm lai F1 tại địa phương. Bước đầu cây cũng thích nghi tốt phù hợp với khí hậu và đồng đất nơi đây. Cây đậu trái nhiều, đều quả chín đẹp nên trong những năm tới mô hình trồng ớt sẽ được xã khuyến khích mở rộng thêm để trồng và có hướng đánh giá khách quan hơn về hiệu quả và năng xuất giống ớt này./.
