Thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), hiện nay toàn tỉnh có 103 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên gồm có: 02 sản phẩm tiềm năng hạng 5 sao, 15 sản phẩm hạng 4 sao, 86 sản phẩm hạng 3 sao tại (giảm 55 sản phẩm OCOP được Ủy ban nhân dân tỉnh Hòa Bình cấp giấy chứng nhận sản phẩm OCOP năm 2019-2020 đến nay đã hết hạn và không tham gia đánh giá, phân hạng lại theo quy định). Trong đó có 70 sản phẩm nhóm thực phẩm, 14 sản phẩm nhóm đồ uống, 11 sản phẩm nhóm thảo dược, 07 sản phẩm nhóm thủ công mỹ nghệ, 01 sản phẩm nhóm dịch vụ du lịch và bán hàng.
Các sản phẩm OCOP Hòa Bình tập trung chủ yếu vào nhóm sản phẩm đặc thù, thế mạnh của tỉnh được các khách hàng trong nước và quốc tế tin dùng (Cam Cao phong, Bưởi đỏ Tân Lạc, sản phẩm chế biến từ măng nứa, măng bát độ, nhóm dược liệu như: tinh bột nghệ, Trà chanh đào mật ong, thổ cẩm dân tộc...).
Năm 2024, toàn tỉnh có 55 sản phẩm của 10 huyện, thành phố đăng ký tham gia đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP (40 sản phẩm mới, 15 sản phẩm đánh giá lại), dự kiến có thêm 03 sản phẩm OCOP nhóm du lịch và bán hàng (du lịch cộng đồng xóm Mỗ, xã Bình Thanh, huyện Cao Phong, du lịch cộng đồng xã Trà Đáy huyện Mai Châu, du lịch cộng đồng bản Đá Bia, xã Tiền Phong huyện Đà Bắc)./.