Hiện nay mới có các xã vùng hạ lưu sông Đà thu hoạch lúa như: Hợp Thịnh, Hợp Thành, Phú Minh và một số diện tích cấy sớm ven quốc lộ 6, năng suất vụ mùa khoảng 51 -52 tạ/ha, tăng so với năng suất cùng vụ năm 2010 (năm 2010 chỉ đạt 49 tạ/ha), năng suất vụ mùa năm 2011 tăng hơn so với mọi năm. Do huyện đã hỗ trợ cho bà con các loại thuốc để ngăn chặn rầy nâu, rầy lưng trăng, lùn sọc đen, kinh phí gần 400 triệu đồng. Vụ mùa năm nay sâu đục thân không ảnh hưởng đáng kể, bệnh bạc màu của lá lại giảm rất nhiều, các địa phương tích cực phòng trừ nên bệnh không ảnh hưởng lớn. Do ảnh hưởng của thời tiết, khung thời vụ bị đẩy lùi nên toàn bộ diện tích gieo cấy chủ yếu bằng trà mùa trung và mùa muộn, không có mùa sớm. Cuối vụ có mưa kéo dài, ảnh hưởng của bão nên diện tích đất của vụ đông cũng không xử lý kịp. Để đảm bảo thu nhanh gọn tránh mưa bão thất thường và chuyển trọng tâm sang làm vụ đông, hiện nay huyện đôn đốc nhân dân đẩy nhanh tiến độ thu hoạch, khi lúa chín tập trung nhân lực thu hoạch nhanh.
Ông Nguyễn Văn Khang, trưởng phòng Nông nghiệp huyện Kỳ Sơn đã đánh giá vai trò của sản xuất vụ đông: “Vụ đông là vụ sản xuất các cây màu, làm tăng thu nhập của người nông dân, tăng việc làm và tăng quay vòng sử dụng đất, cung cấp thêm thức ăn cho gia súc, lá ngô cho trâu bò, tiêu biểu như xã Hợp Thịnh vụ đông năm 2010 đã tận dụng lá ngô làm thức ăn cho trâu bò nên rất ít trâu bò bị chết rét trong vụ rét đậm, rét hại năm ngoái”. Vụ đông chủ yếu là trồng ngô, ngô phải trồng trên các loại đất khô, đã cạn nước nhưng do hiện nay, nước ruộng vẫn còn lầy lội, huyện chỉ đạo chuyển sang trồng các loại cây màu như khoai lang, khoai tây, đậu tương… Kế hoạch vụ đông của huyện: Ngô đông là 290 ha, khoai lang đông là 113 ha, đậu tương 17 ha, lạc 9,5 ha, rau đậu 150
Để đáp ứng nhu cầu tưới tiêu, huyện rất chú trọng xây dựng các công trình thủy lợi, hiện nay đã hoàn thành 2 công trình từ ngân sách huyện (kênh bai Vườn trầu xã Hợp Thành với tổng đầu tư là 1 tỷ và công trình kênh bai Nà Dầu ở Mông Hóa với tổng đầu tư 1,2 tỷ), 20/10/2011 bàn giao 2 công trình trên cho dân sử dụng. Hàng năm theo kế hoạch của huyện là đầu tư thủy lợi đảo bảo nước tưới cho sản xuất, đảm bảo năng suất và sản lượng. Số công trình thủy lợi được đảm bảo theo quy hoạch xây dựng nông thôn mới của huyện, cần đảm bảo khoảng 80% diện tích chủ động được tưới tiêu bao gồm các công trình hồ, bai đã xây và các bai tạm