Văn hóa ẩm thực trong lễ cúng cơm mới của người Tày.
(05/01/2013)
Đã thành thông lệ, vào tháng chạp hàng năm người Tày ở Đà Bắc lại cùng đại gia đình tổ chức lễ cơm mới với ý nghĩa cầu mưa thuận gió hòa, mừng mùa màng bội thu sau một năm sản xuất và mời tổ tiên cùng về ăn tết. Chính vì thế lễ mừng cơm mới của người Tày ở Đà Bắc khác với người Tày, người Thái ở Mai Châu ở chỗ chỉ diễn ra từ 23 tháng chạp tới sát tết Nguyên Đán . Tuy mỗi tộc người có một phong tục tập quán riêng, một nét văn hóa riêng nhưng có một điểm chung đều mang đậm nét văn hóa của tín ngưỡng phồn thực .
