Hiện nay sản phẩm trồng trọt của tỉnh tập chung chủ yếu cây ăn quả có múi (bưởi, cam, quýt), cây rau, đậu, bí, mướp quy mô tăng từng năm: năm 2020 khoảng 95 ha, sản lượng 1.008 tấn/năm; năm 2021 khoảng 117 ha, sản lượng khoảng 1.108 tấn/năm; năm 2022 khoảng 117 ha, sản lượng khoảng 1.168 tấn/năm; năm 2023 khoảng 118 ha, sản lượng khoảng 1.170 tấn/năm. Sản phẩm chăn nuôi hữu cơ: có 01 Công ty sản xuất thịt lợn hữu cơ với quy mô 1.000 con lợn sản lượng duy trì qua các năm 87 - 90 tấn/năm. Ngoài diện tích sản xuất trồng trọt hữu cơ được chứng nhận, còn nhiều diện tích sản xuất theo hướng hữu cơ hoặc đang trong thời gian chuyển đổi sản xuất hữu cơ. Hiện nay tỉnh đã có 15 cơ sở, tổ chức, doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh sản phẩm được cấp chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam.
Thời gian qua, tỉnh đã triển khai một số mô hình nông nghiệp hữu cơ hiệu quả như: (1) Mô hình trồng rau theo hướng hữu cơ: Triển khai tại xã Thành Sơn, huyện Mai Châu với quy mô 1 ha, 40 hộ tham gia. (2) Xây dựng mô hình chăn nuôi lợn theo hướng hữu cơ và xử lý môi trường bằng nguyên liệu đệm lót và chế phẩm sinh học: Thực hiện tại xã Hữu Lợi, huyện Yên Thủy với quy mô 80 con, 20 hộ tham gia. (3) Mô hình Xây dựng mô hình chăn nuôi lợn thịt theo hướng hữu cơ và xử lý môi trường bằng nguyên liệu đệm lót và chế phẩm sinh học: Thực hiện tại Thị trấn Ba Hàng Đồi, huyện Lạc Thuỷ, có quy mô 80 con, 20 hộ tham gia. Mô hình triển khai bằng nguồn kinh phí thuộc Đề án Khuyến nông trọng điểm năm 2023. (4) “Xây dựng mô hình chăn nuôi lợn thịt theo hướng hữu cơ và xử lý môi trường bằng chế phẩm sinh học”, thực hiện tại: xã Nà Phòn, huyện Mai Châu, có quy mô: 80 con, 20 hộ tham gia. Bên cạnh đó, phối hợp với các đơn vị trong và ngoài tỉnh thực hiện Mô hình “Ứng dụng các sản phẩm công nghệ sinh học mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ rau theo hướng hữu cơ” quy mô 18 ha, 11 hộ tham gia tại xóm Đồng Sương, xã Liên Sơn, huyện Lương Sơn. Nhìn chung các mô hình hữu cơ đều đạt được kết quả nhất định như kế hoạch và mục tiêu chương trình đề ra. Năng suất, chất lượng cơ bản đảm bảo theo tiêu chuẩn.
Hàng năm tỉnh triển khai các lớp tập huấn cho cán bộ khuyến nông các cấp, cộng tác viên khuyến nông và nông dân trên địa bàn tỉnh bằng nhiều chủ đề về Phát triển nông nghiệp hữu cơ như: Kỹ thuật sản xuất rau hữu cơ, Kỹ thuật chăn nuôi gà, lợn theo hướng hữu cơ… Với mục đích chuyển giao, đào tạo các kỹ thuật sản xuất nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ đến cán bộ khuyến nông vá người dân địa phương. Giúp họ thay đổi thói quen canh tác lạc hậu, mất an toàn vệ sinh sang hướng sản xuất nông nghiệp sạch gắn với tiêu thụ sản phẩm. Nhằm tăng giá trị chất lượng nông sản trên địa bàn tỉnh Hòa Bình. Tuy nhiên, diện tích sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ vẫn còn ít, các sản phẩm sản xuất được chứng nhận theo tiêu chuẩn hữu cơ chiếm tỷ lệ rất nhỏ so với tổng diện tích sản xuất trồng trọt của tỉnh, các sản phẩm còn đơn điệu, sản xuất và tiêu thụ dạng tươi, còn rất ít các sản phẩm trồng trọt dạng chế biến; Hệ thống thu mua sản phẩm, phân phối và giới thiệu quảng bá các sản phẩm hữu cơ còn yếu, đơn điệu, chưa được nhiều người tiêu dùng biết đến, tiếp cận sử dụng./.
