DetailController

Sức khỏe - Đời sống

Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

24/09/2012 00:00
Ban chỉ đạo liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hòa Bình đang tổ chức việc kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đồ uống, bia rượu, nước giải khát, nhất là các mặt hàng phục vụ Tết Trung thu.

Đồng thời, tăng cường kiểm tra về đo lường đối với hàng đóng gói sẵn thuộc danh mục hàng đóng gói sẵn phải quản lý nhà nước về đo lường; tăng cường kiểm tra về chất lượng đối với mặt hàng đồ chơi trẻ em và mũ bảo hiểm cho người đi mô tô, xe máy…

Theo đó, công tác kiểm tra tập trung vào việc ghi nhãn sản phẩm thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm; quảng cáo sản phẩm thực phẩm; điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, bảo quản, vận chuyển thực phẩm, phụ gia thực phẩm; quy trình chế biến, bảo quản, nguồn gốc, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm…

Đối với đo lường và chất lượng hàng hóa sẽ kiểm tra hóa đơn chứng từ, nguồn gốc hàng hóa, kiểm tra việc thực hiện quy định về ghi nhãn hàng hóa, công bố tiêu chuẩn hàng hóa, công bố hợp chuẩn, hợp quy và việc bảo đảm chất lượng hàng hóa như đã công bố; kiểm tra hàng đóng gói sẵn thuộc danh mục hàng đóng gói sẵn; kiểm tra việc thực hiện các quy định về giá, về khuyến mại hàng hóa…