Trong giai đoạn 2021 – 2023, tình hình chăn nuôi trên địa bàn tỉnh phát triển ổn định, tăng trưởng khá. Tới nay, tổng đàn vật nuôi của tỉnh hiện có: Trâu 113.190 con, Bò 86.380 con, Lợn 428.410 con, Dê 51.700 con, Gia cầm trên 8.126 nghìn con.

Trên địa bàn tỉnh Hòa Bình hiện đang chăn nuôi khoảng 30 nghìn con lợn bản địa. Trong 22 giống lợn bản địa của Việt Nam được công bố, Hòa Bình có 2 giống lợn, gồm lợn mán và lợn bản. Nhiều năm qua, các giống lợn mán, lợn bản được nuôi nhiều ở các địa phương, nhất là khu vực vùng cao, nơi có lợi thế về bãi chăn thả và nguồn thức ăn tự nhiên. Với giá bán cao như một loại đặc sản, thời gian qua lợn mán, lợn bản đã mang lại nguồn thu nhập lớn cho các hộ nông dân, đặc biệt đồng bào vùng dân tộc thiểu số và miền núi.

Theo Thông báo số 1996/TB-BNN-VP, ngày 31/3/2023 của Bộ Nông nghiệp và PTNT về Kết quả xếp hạng các địa phương về triển khai công tác quản lý an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản năm 2022, tỉnh Hòa Bình xếp thứ 3 với 89,50 điểm, xếp sau tỉnh Cần Thơ (xếp thứ nhất với 92,50 điểm) và Sóc Trăng (xếp thứ 2 với 91 điểm). Theo đó, Hòa Bình thuộc nhóm các địa phương triển khai tốt công tác quản lý an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản năm 2022. Năm 2021, tỉnh Hòa Bình đạt 92,5 điểm, xếp thứ 2/63 tỉnh, thuộc nhóm địa phương triển khai tốt.

Ngày 28/3/2023, Ủy ban nhân dân tỉnh ban hành Quyết định số 576/QĐ-UBND Ban hành Kế hoạch đảm bảo an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng nông lâm thủy sản năm 2023.

Ngày 21/02/2023, Ủy ban nhân dân tỉnh đã ban hành Quyết định số 253/QĐ-UBND về việc công bố Danh mục thủ tục hành chính mới ban hành, thay thế, bị bãi bỏ lĩnh vực thú y thuộc thẩm quyền giải quyết của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

Để chủ động ngăn chặn sự xâm nhiễm, lây lan các loại dịch bệnh trên đàn vật nuôi; đồng thời bảo đảm an toàn thực phẩm và an toàn dịch bệnh cho phát triển chăn nuôi. Ủy ban nhân dân thành phố Hòa Bình đã ban hành Công văn số 438, ngày 17/2/2023, yêu cầu các phòng, ban đơn vị của thành phố, Ủy ban nhân dân các xã, phường chỉ đạo triển khai và tổ chức thực hiện “Tháng vệ sinh, khử trùng tiêu độc phòng, chống dịch bệnh động vật”.

Theo báo cáo của UBND huyện Tân Lạc, tình hình thời tiết từ đầu năm đến nay thuận lợi cho sản xuất trồng trọt. Tiến độ gieo cấy sớm hơn và tập trung hơn so với cùng kỳ các năm trước.Công tác chăn nuôi, thú y được chú trọng vào công tác phòng chống đói rét cho gia súc, theo dõi và bám sát chỉ đạo công tác phòng chống dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm về cơ bản ổn định, không xảy ra dịch bệnh lớn trong tổng đàn.

Năm 2022, ngành Nông nghiệp và PTNT đã tích cực phối hợp chặt chẽ với các cấp, các ngành tổ chức triển khai đồng bộ các giải pháp tăng cường quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản và xúc tiến tiêu thụ nông sản, kết quả đã đạt được chuyển biến tích cực: Nhận thức về an toàn thực phẩm của người sản xuất, kinh doanh, người tiêu dùng và trách nhiệm của cơ quan quản lý được nâng lên; qua kiểm tra, giám sát cho thấy vi phạm về an toàn thực phẩm giảm rõ rệt so với năm 2021. Bên cạnh đó việc xuất khẩu nông sản đã có nhiều khởi sắc, tổng giá trị hàng hóa nông sản xuất khẩu tăng mạnh so với chỉ tiêu của Ủy ban nhân dân tỉnh giao.

Để chủ động kiểm soát, phòng bệnh, ngăn chặn và khống chế có hiệu quả các loại dịch bệnh trên động vật, ngày 29/11/2022, Ủy ban nhân dân tỉnh ban hành Kế hoạch 228/KH-UBND về triển khai công tác phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm và thủy sản năm 2023, trên địa bàn tỉnh Hòa Bình.

Ngày 31/10/2022, Uỷ ban nhân dân tỉnh đã ban hành Quyết định số 2512/QĐ-UBND về việc công bố Danh mục thủ tục hành chính được sửa đổi, bổ sung lĩnh vực thú y thuộc thẩm quyền giải quyết của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn trên địa bàn tỉnh Hòa Bình.